Pertama kali kami berjodoh ketemu sama Ibu Dr. Endang Sarwiningsih Setyawulan, S.E, M.M, A.k., Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kota Semarang, pas liputan acara Gerakan Indonesia Memasak (GIM) Mustikarasa di Semarang. Tepatnya Juli kemarin, di halaman kantor Dishanpan Kota Semarang yang ramai dan penuh semangat.
Pas lagi ngecek galeri foto, eh, ketemu dokumentasi acara yang ternyata masih nangkring di hape kami. Kebetulan banget, blog galeri foto dotsemarang punya kategori khusus “pejabat”. Jadi, mumpung ada momen, kenapa nggak sekalian nulis tentang Ibu Endang, kan?
Di sambutannya waktu itu, Ibu Endang bener-bener nyentil hati. Beliau bilang kalau generasi muda, terutama ibu-ibu millenial, perlu banget diajak balik ke dapur buat masak. “Bukan cuma soal masak, tapi bikin makanan yang bikin keluarga sehat dan bahagia,” katanya dengan semangat.
Beliau juga ngingetin pentingnya ngangkat bahan pangan lokal dalam masakan sehari-hari. Bayam-bayam, terong, kacang panjang, sampai ikan-ikan segar dari pasar tradisional—semua punya manfaat gede buat kesehatan. Harapannya? Anak-anak kita bisa tumbuh jadi generasi yang sehat, kuat, tangguh, dan pastinya produktif buat ngebangun kota ini.
Artikel terkait :
Komentar
Posting Komentar